精彩详情一览：
好郝说话第63期:陕北糜子黄酒
大家好 ，欢迎收听第63期《好郝说话》，我是郝十三郎。陕北榆林，处于黄土高原的最北端，沟壑纵横，气候温润，泉水四溢；正是有着这得天独厚的自然条件，便成了糜子最适合生长的环境。
产品特点：志丹糜子黄酒具有浓郁的糜子香气，酒精度一般在814度之间，比啤酒酒精度高34倍。酒色黄里透红，清澈透亮，入口微甜，后味醇厚。历史由来：黄酒是中国的国酒，已有四千年的历史。陕北地区盛产软糜子，当地人世代用软糜子酿造黄酒。
本地名酒品牌 西凤酒：作为陕西“四大名酒”之一，凤香型口感独特，既有清香也有浓香的特点，陕北人宴请或送礼常用。 榆林王：陕北本地酒厂生产，价格亲民，酒精度高（52度以上），适合日常饮用。
延安志丹有什么特产
1、延安志丹的特产主要有以下几种：志丹荞面：志丹县素以荞麦之乡著称，所产荞麦品质优良、无污染，是营养丰富的保健食品。荞面可以制作成各种美食，如荞面饸饹，由荞麦制作成粉条状，与羊腥汤相配食用，味道鲜美可口。
2、志丹地椒是陕西省延安市志丹县的特产。地椒，别名地椒椒、百里香、山椒。唇形科，多年生类灌木状草本植物。地椒被称为志丹三宝之一。地椒高1尺，茎贴地而生，有很多分枝。下部茎木质，红棕色，花枝直上，高约半尺。叶对生，长椭圆形。花唇形。红白色或紫红。萼绿色，钟形，小坚果椭圆形。
3、口感有韧性。 荞剁面 荞剁面是将荞面糁子面用水和匀后擀成厚饼，用剁刀剁成韭叶宽的长条，边剁边入锅煮熟。捞出后放入碗内，加入烧开的酸菜汤和炸好的麻油，滋味坚软细美、酸辣可口。 志丹苹果 志丹苹果是志丹县的特产，具有糖分高、硬度大、色泽艳、口感好等特点，是水果中的佳品。
4、志丹苹果的基本介绍 志丹苹果是陕西省延安市志丹县的特产。志丹苹果表现出了糖份高、硬度大、色泽艳、口感好等特点，品质不亚于洛川、宝塔一带的苹果，志丹苹果在周边县区也很有名气，深受群众喜爱。
5、荞剁面：将荞面糁子面用水和匀，擀成二公分厚饼，用剁刀剁成韭叶宽的长条，边剁边入锅，煮熟捞碗内，将酸菜汤入锅烧开后连同炸好的麻油调入面碗内即成，其滋味坚软细美、酸辣可口。志丹苹果：志丹苹果是陕西省延安市志丹县的特产，表现出了糖分高、硬度大、色泽艳、口感好等特点。
圣情难忘糜子黄酒保质期
1、圣情难忘糜子黄酒保质期一般是1～3年。满族糜子酒是满族的传统饮料。满族的传统饮料。“糜”，即黄米。其作法是；将大黄米用水浸泡之后上锅蒸熟，装人坛中，将原米汤一同兑入，米汤不足可加水，之后加黄酒曲搅拌均匀，2日后即可饮用。
2、一般来说，黄酒的保质期是1-2年，但是这并不意味着在这段时间内酒一定都可以食用。如果黄酒存储不当、受到污染或者使用了劣质原料等情况，都会影响黄酒的保质期和品质。
