精彩详情一览：
- 1、酒窝|5步看懂香槟酒标
- 2、怎么看香槟酒标?
- 3、怎样鉴别香槟,香槟的种类
- 4、山姆超市怎么挑选香槟
酒窝|5步看懂香槟酒标
1、MA（Marque auxiliaire）：贴牌生产，生产者用他人品牌命名香槟。第五步：看甜度 超天然干型（extra brut）：每升含糖量0 - 6克，酸度明显，酒标上可能写extra brut、brut nature、non dosé或Zero dosage。天然干型（brut）：少量残糖（不超过12克/升），酸度高。
怎么看香槟酒标?
1、第一步：看品牌 品牌对香槟品质有重要指导意义，声誉好的品牌是消费者首选。常见香槟大品牌有酩悦（Moet & Chandon）、唐培里侬（Dom Perignon）、巴黎之花（Perrier Jouet）、凯歌（Veuve Clicquot）、库克（Krug）、路易王妃（Louis Roederer）、罗兰百悦（Laurent Perrier）等。
2、看香槟酒标可以从年份、品种类型、生产商类型、甜度这几个关键信息入手，以下为详细介绍：寻找香槟年份无年份香槟（NV）：并非每瓶香槟都有年份标注，没有年份的即为无年份香槟，它一般由两种或两种以上年份的酒混酿而成，有时混酿的年份多达六七个，还混合了霞多丽、黑皮诺、莫尼耶皮诺等多个葡萄品种。
3、香槟的分级特级园（Grand Cru）：酒标上标有「Grand Cru」的香槟，所用葡萄必须全部来自特级园。
怎样鉴别香槟,香槟的种类
先看看瓶上有没有：只有正宗的香槟才能在瓶上著名，没有的话都只能称之为气泡酒。
第三步：看是否是年份香槟 无年份香槟（Non-Vintage）：占所有香槟的85 - 90%。由不同年份葡萄酿制，为保持风格和品质稳定。年份香槟（Vintage/Millesime）：用单一年份葡萄酿制，仅在优质年份生产。价格比自家无年份香槟略贵。个性独特，泡沫细腻，需经3年以上成熟。
香槟的颜色只有白和桃红两种，其中白色香槟最为常见。白色香槟：清爽、优雅，带有白色水果的香气。
判断香槟品质特征气泡：优质香槟的气泡小而密集，细腻持久。
气泡等级与分类香槟：气泡细腻持久，无明确等级划分，但根据残糖量分为极干型（Brut Nature）、特干型（Extra Brut）、干型（Brut）等。
山姆超市怎么挑选香槟
1、在山姆超市挑选香槟时，可以遵循以下步骤： 查看标签，选择口味 Brut：不甜的香槟，含糖量低，适合搭配餐点饮用。 Extra Brut：比Brut更不甜的香槟，一般搭配海鲜。 Brut Zero：完全不加糖的香槟，较为少见。 Extra Dry：介于甜和不甜之间，可以单独饮用。 Sec：比较甜的香槟。
2、在山姆超市挑选香槟时，首先要看看瓶体上的标签，选择自己喜欢的口味。Brut意思是不甜的`香槟，1升香槟中的含糖量低于15克（搭配餐点饮用），“Extra Brut”就是比Brut更不甜的香槟（一般搭配海鲜）。
3、山姆会员商店的高分佳酿俱乐部，汇聚了众多全球知名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）评分90分以上的葡萄酒，这些酒款品质上乘，每一款都代表了葡萄酒世界的杰出之作。以下是精选的10款Members Mark高分葡萄酒，它们均获得了詹姆斯·萨克林的高度评价，是葡萄酒爱好者的不二之选。
